Tutorial Cupcakes de Fantasmas!!

Hola!!!

Qué tal estáis??? Por fin viernes!!! Que rápido se pasa la semana, ya en nada es Halloween!! Como siempre yo de las últimas en proponer ideas para este día jejeje por lo menos esta vez he llegado ;)

Hace tiempo se me ocurrió esta idea y luego vi en internet que había muy parecidos, y me encantaron como quedaban!! A si que no dude en intentarlo. 

La verdad que son super sencillos de hacer, no se tarda nada.

Esta vez he optado por poneros un mini tutorial para que entendáis mejor como hacerlos.

Yo hice estos muffins de zanahoria que prepare el año pasado, están deliciosos con una riquísima crema de queso que va a ser nuestros fantasmitas. 

(Se me ha ido la mano con los filtros de photoshop para hacerlos un poco terrorificos, jejeje)

Podéis usar la receta que mas os guste, lo único que la crema sea consistente, también podéis hacer un merengue. Lo que mas os apetezca.

Lo primero que hay que hacer (esto no esta en el tutorial) es poner la crema en una manga pastelera con una boquilla redonda de unos 2cm de diámetro o como hice yo haciéndole un corte en la manga pastelera (mi boquilla era muy pequeña).

Ponemos la manga pastelera verticalmente sobre el cupcake y apretamos sin movernos del sitio hasta que tenga la medida  de ancho y poquito a poco vamos subiendo hasta que tenga la altura deseada y dejamos de apretar para que le salga el piquito.

Por otro lado cogemos un poquito de fondant negro.

1- Hacemos una bolita con el fondant.
2- Con un rodillo lo alisamos.
3- Con una boquilla de relleno (esa es la que use yo, pero podéis coger la que mas os guste) con la parte mas estrecha lo usamos a modo de cortador y hacemos 6 circulitos.
4- Con lo que sobra volvemos a hacer una bolita y lo alisamos de nuevo.
5- Con la parte mas ancha de la boquilla cortamos tres círculos.
6- Los deformamos un poco para hacer las boquitas de los fantasmas a nuestro gusto.
7- Ponemos los circulitos mas pequeños a modo de ojitos.
8- Y el ovalo mas grande lo ponemos de boca.

Y ya están!!

Creo que han quedado muy salaos!! Que os han parecido??

Qué paséis un buen fin de semana!!! 

Un besito

Irene

Como preparar un picnic!!

Hola!!!

Qué tal habéis empezado el fin de semana??? Espero que muy animados y con ganas de disfrutarlo al máximo. Yo muy contenta porque hoy mi chico libra y nos vamos a pasar el día con nuestros amigos. Que ganas!!!

Se que dije que iba a poner receta, pero mirando el mapa del tiempo he visto que va a hacer bastante bueno para ser otoño y como tenía esta idea desde junio quería ponerla antes de terminar el año.

Me encantan los picnics, y encima por internet ves unos picnics preciosos en medio de la naturaleza con una decoración que me chifla. A si que estaba buscando la ocasión perfecta para hacer uno.

Cuando pensé en que regalar este año a mi chico, uno de los regalos fue ir a un hotel genial super pequeño y en medio de la naturaleza que además tuvimos la gran suerte de estar nosotros solos.
Como estaba muy alejado de la ciudad, pues pensé en preparar un picnic romántico y aprovechar las vistas tan bonitas que hay en el hotel.

Así que he pensado que si todavía no tenéis plan, a lo mejor os viene bien mi experiencia.

Estas son mis recomendaciones a la hora de hacerlo:

*La compañía perfecta ;)

*Un lugar bonito y preferiblemente llano para poder poner nuestro mantel.

*Un mantel de cuadros rojos, como yo no tenía use uno de cuadritos negros que hice yo hace tiempo. (Aunque si no os gusta podéis poner el mantel que mas os guste)

*Una manta para poner debajo del mantel, preferiblemente que pegue un poco jajaja. Yo tuve suerte y lo pusimos encima de ese cenador. Pero lo de la manta es muy practico para que sea mas mullidito, también os podéis llevar cojines para estar mas cómodos. Si queréis llevar menos cosas, hay manteles que están preparados para eso; en Tiger , en Hema y en Decathlon  los ví.

*Una cesta, si tenéis mucho presupuesto hay cestas de picinic super preparadas y preciosas, que con eso y poco mas lo tenéis resuelto. A mi me la presto mi prima.

*Platos de plástico bonitos o de papel. Oye que si os queréis llevar la vajilla de casa mejor que mejor jeje. De hecho en las fotos de los picnics que me gustan todos son con vajillas de cerámica. También unos cubiertos, yo los use de madera que son tan monos!! Y servilletas a juego.

*Unas copas y un buen vino, o lo que os apetezca beber. Yo escogí un albariño que le regalo mi cuñado a mi novio. Y estaba buenísimo!!
Para que estuviese fresquito reutilice una maceta de acero y la use de cubitera, me parece que quedo muy mona y fue muy práctico.

*Comida que no se estropee facilmente, yo elegí una tortilla deliciosa de patatas que hizo la madre de mi chico (es su favorita), una empanada, un riquísimo lomo y un buen pan. Podéis preparar unos ricos bocadillos o sanwiches, por si no queréis llevar tantas cosas. Van a estar igual de buenos ;)

* De postre tenía muchisimas ideas, pero como no iba a ser cerca de casa, pues pensé en una opción que fuese resistente y que le gustará. Así que me decidí por una mini-cheesecake de oreo que le encanta. La comimos por gula porque después de todo no podíamos mas jejeje.

Y a disfrutarlo!!!

Espero no haberos aburrido con tanta foto y que os haya gustado! :)

Un besito y Buen fin de semana!!

Irene

Curso fotografía!!

Hola!!!!

Qué tal??? Lo se, lo he vuelto a hacer, una semana sin publicar....Soy un desastre!! Pero tengo escusa porque estuve muy liada haciendo un encargo :) que muy pronto veréis y el fin de semana pasado me fui a Sevilla con mi chico y nuestros amigos a disfrutar de la ciudad e ir de concierto!! Nos lo pasamos genial y nos vino super bien para desconectar de la rutina.

Como ya os dije hace poquito tengo cosillas pendientes que contaros y que hice hace tiempo, pero no por ellos son menos importantes.

Hoy os voy a contar como bien dice el enunciado del post el curso de fotografía online que hice con la genial profesora Luisa Morón en marzo. Seguro que a much@s os sonara porque a parte de ser una fotógrafa excelente, tiene un blog que me encanta que se llama "Cocinando con mi Carmela".Si no lo conocéis ya estáis tardando en verlo :p.
Tiene unas recetas buenísimas y sus fotos son una maravilla. 

No se si os lo he dicho alguna vez pero la fotografía me encanta desde siempre, es una de las cosas que me he quedado con el espinita por hacer (aunque todavía no lo descarto).  Desde hace años me empeñe en tener una cámara reflex digital y la verdad que nunca le había sacado partido, porque al no saber usarla acababa utilizando siempre el automático (una pena la verdad!!). 

Hacía ya bastante tiempo que había fichado sus cursos, pero por el poco tiempo que disponía no lo pude hacer.
Así que al final me decidí y cogí el curso de marzo y la verdad que me ha encantado. Se me hizo súper cortito!!! 

Fue un mes muy intenso, porque hice otro curso a la vez que este y sentí que no lo aproveche lo suficiente.

Nos enseño un poco de todo, sobre todo dirigido a fotografía culirania y still life. Me vino genial. 
Además es muy agradable, explica muy bien y aunque no tengas ni idea (como yo) te enteras de todo y te da muchos consejos. Y también tuve mucha suerte con los compis de curso. 

Lo recomiendo totalmente!!

Yo me tengo que poner las pilas otra vez, porque siempre voy con prisas cuando tengo que hacer las fotos para el blog y no pongo en práctica todo lo aprendido.

Las fotos que os he ido poniendo en este post, son algunas que hice para el curso (he tenido que bajar la calidad de las fotos porque pesaban mucho) Me queda mucho por aprender y practicar jejeje 

Espero haberos ayudado contándoos mi experiencia por si algun@ esta pensando en hacer algún curso de este tipo. 

Que paséis muy buen fin de semana!!!

Un besito

Irene