jueves, 25 de abril de 2013

Tarta del mar y Tarta con pluma de pavo real!!


Hola a tod@s!!

Qué tal estáis??Espero que muy bien, yo liadilla en el trabajo por eso no he podido publicar antes. Así que va a ser un post cortito pero con muchas fotos.

Os voy a enseñar dos tartas que Manu me pidió para un aniversario, ya hace casi un mes.

Una la quería con motivos del mar. Me dio libertad para decorarla. 

Todo está modelado, más que nada porque no encontré moldes de cochas que me gustaran.


Hice un poco de todo (conchas, estrellas…). 



La tarta es de bizcocho de chocolate, con ganache de chocolate y ganache de chocolate blanco.


La otra, es una pluma de pavo real y dos flores. Está basada en una imagen que le gustaba.

No estoy muy contenta con la pluma, pero ha sido un reto. La próxima vez saldrá mejor.



Ésta es de bizcocho de vainilla y el relleno es de ganache de chocolate.

Lo más importante es que le gustaron  mucho, tanto la apariencia como el sabor y eso es lo más importante.

Muchas gracias por leerme!

Un besito

Irene



sábado, 20 de abril de 2013

Resultado del Sorteo!!!

Hola!!!
Qué tal estáis??? Este va a ser un post muy cortito. Sólo es para deciros el resultado del sorteo.
Qué nervios!!! Antes de saber quien se lleva el premio, quería volver a dar las gracias a tod@s!! 

Y sin más dilación el ganad@r es...... Sara!! Muchas felicidades!! Ahora me pongo en contacto contigo :)

Os dejo la imagen de sorteo 


(no he conseguido guardarlo y he tenido que imprimir pantalla.. sorry!!)

Muchas gracias otra vez!!!

Un besito

Irene

miércoles, 10 de abril de 2013

Tarta fondant con niña y perrito!


Hola a tod@s!!

Cómo estáis?? Espero que genial, yo esta semana más tranquilita; mirando recetas para probar cosas diferentes. De momento no tengo claro por cual empezar.

 Así que os voy a enseñar la tarta que hice hace un par de semanas.

Cristina me pidió una tarta para el primer cumpleaños de Daniela. La quería de fondant, que fuera amarilla, rosa y tuviese una muñequita, un bulldog francés y dos mariposas.

Esto es lo que salió!





La niña con las coletitas que suele llevar a menudo... Tengo que practicar mucho más los modelados.


El perrito, para ser el primero que modelo estoy muy contenta con el resultado.



Y las mariposas (solo tengo foto de una).



La tarta es de bizcocho genovés de vainilla con relleno de ganache de chocolate.

Me mandó una foto de lo que sobró de la tarta y sólo había un pequeño trocito, me dijo que fue un éxito!! Yo super feliz de que les gustase!!

Espero que a vosotr@s también ;)

Muchas gracias por leerme!!

Un besito

Irene

P.D.:Acordaros que sigo de sorteo y aún os podéis apuntar!!





lunes, 1 de abril de 2013

Tarta de fresas con nata y decoración de chocolate!


Hola a tod@s!!!

Qué tal la Semana Santa? Espero que hayáis pasado unos días geniales. Yo trabajando, y liada con unos encarguitos que os enseñaré en el siguiente post.

Os recuerdo que estoy de Sorteo, sí todavía no os habéis apuntado, estáis a tiempo!!(pinchar aquí). Sí hay alguien que se quiere apuntar y no consigue dejar un comentario  en el blog, que me escriba en el facebook.

En este post os traigo la tarta que hice para la celebración de mi cumple con mis primos.

Ya que era una tarta clásica intenté que fuera un poco diferente con la decoración. Es la primera vez que usé el chocolate de esta manera, la próxima vez espero que me quede mejor.




La receta de la tarta es la misma que publiqué para el día de la madre del año pasado, podéis verla aquí.

La única variación es la decoración, las fresas bañadas con chocolate fundido.



También os dejo las fotos de los mini-cupcakes que hice para acompañar la tarta (las fotos no son muy buenas)

Los primeros son Red Velvets



Los segundos son de Oreo y decoración con Chocolate


Los terceros son de Nocilla y Chocolate.


Espero que os haya gustado y muchas gracias por leerme.

Un besito

Irene





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