viernes, 8 de junio de 2012

Encarguitos!!


Hola a tod@s!!

Qué tal estáis? Yo, como últimamente, bastante ajetreada. Lo bueno es que con algún encarguillo más. Este post va sin receta, es para enseñaros los encargos de la semana pasada.

Fueron tres tartas para el cumple de la abuelita de mi chico (son mucha familia).

La que más gusto fue la de nata y fresas. De decoración no estoy demasiado contenta, la que más me gusta  es la que tiene rosas de fondant.

Esta tarta tiene las hojas y las bolitas de glasa (me quedó un pelín líquida). Está cubierta por ganache de chocolate fondant, y rellena una capa del mismo ganache y la otra capa de crema pastelera.










Detalle de rosas





La otra de chocolate es también de ganache de chocolate fondant, decorada con el propio ganache y con perlitas comestibles, la parte de debajo es con glasa blanca. Y el relleno es toda de crema pastelera.















Detalle de flores







La de nata, tiene decoración con fresas y relleno de nata y fresas.















Y estos cupcakes fueron para el cumple de Marco, que le gusta mucho Bob Esponja, Dora la Exploradora y Mickey Mouse. Hice un popurrí, y también le hice al mítico Monstruo de las Galletas. 

Las figuras son de fondant.

Los cupcakes son de chocolate blanco con pepitas de chocolate negro y la cobertura de ganache de chocolate fondant.







Éste es la mascota de Bob esponja, el modelaje lo encontré en pedacitosdeazucar, me encantó. A Patricio también lo saque de ahí.





Aquí están todos juntos en la caja.






En el próximo prometo receta!! Qué tengáis buen fin de semana!! 

Muchas gracias por leerme!!

Un besito a tod@s!!

Irene



21 comentarios:

  1. qué monada de tartas, seguro que gustarán mucho, bs

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  2. Que buena pinta tiene todo!! me encantan los monstruos de las galletas!!!

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    1. muchas gracias!!pues son super facilitos de hacer!

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    2. muchas gracias!! Pues son super faciles de hacer!

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  3. que tartas tan fantasticas me gustan todas ! y los cupcakes simpatiquisimos y seguro que deliciosos, besitos.

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  4. Que cantidad de cosas ricas que se ven por aquí.
    Saludos gatunos...

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  5. Cuantas cosas y todas muy bonitas, las tartas tienen una
    pinta de estar buenisiiiimas..... desde hoy una seguidora
    mas, te invito a pasarte por el mio.
    Saludos

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    1. Hola!!Muchas gracias!!ya soy seguidora tuya!!un besito.

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  6. Que cantidad de cosas ricas!!! Las tartas están perfectas, la de chocolate con las rosas me encanta!! Y los cupcakes geniales!!!

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  7. HOLA LIONDA.. GRACIAS POR PASARTE POR MI BLOG... MIRA PARA CONSERVAR LAS TARTAS NO HACE FALTA METERLAS EN EL FRIGO, HAY QUE TENERLAS EN LA HABITACION MAS FRIA DE LA CASA Y SOBRETODO USAR RELLENOS QUE NO NECESITEN REFRIGERACION (CONFITURA, DULCE DE LECHE, NUTELLA, GANACHE, CREMA DE NUBES, ETC) AL FONDANT LE PASA COMO A UNA BOTELLA DE CERVEZA, CUANDO LA SACAMOS DEL FRIO AL CALOR, SUDA... SI TIENES QUE METERLA EN EL FRIO, CUANDO LA SAQUES, PONLA EN UNA HABITACION CON AA O VENTILADOR, PARA QUE LA DESCOMPENSACION DE Tº NO SEA TAN GRANDE... ESPERO AYUDARTE... MUY LINDOS TRABAJOS!!!! UN BESOTE!!!
    PD: TE SIGO!!!

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    1. Muchas gracias!!!Me ha servido muchisimo!!de verdad gracias!!un besito

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  8. Hola! Te he dejado una sorpresita en mi blog..besitos!! Flor

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  9. Rico, rico, rico ... todo riquísimo! Besos.

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    1. Muchas gracias!! Me he pasado por tu blog y me quedo por allí.Un besito

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  10. !!cuanto trabajo!! y todo con una pinta estupenda. bss Acaramelada

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    1. Muchas gracias!! poquito a poco salen cositas. un besito

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Muchisimas gracias por leerme!! Si quereis dejar vuestros comentarios estaré encantada de leerlos y contestaros!! Me hacen mucha ilusión! Por falta de tiempo este blog no participa en cadenas, sorry!!

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